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    臺商講述長沙創業故事:借力“網紅城市”打造特色甜品

    2022-07-29 14:28:00
    來源:中國臺灣網
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      中國臺灣網7月29日訊 “長沙是一座網紅城市,培育了文和友、茶顏悅色等一些非常知名的本土品牌,我們也想跟上它們的腳步,讓更多游客和市民吃到我們的甜品!迸_商朱宸鋒近日表示,希望借力“網紅城市”順勢而為,與長沙共同發展。

      今年45歲的朱宸鋒,來大陸前就在臺灣投資房地產和烘焙店。2019年初,受好友邀請,和兩位合伙人來長沙尋找投資項目。

      “當時我就住在五一商圈,那幾天長沙非常濕冷,但仍有許多年輕人在這里逛街、購物!背鲇诤闷,朱宸鋒三人決定在長沙多停留一段時間。其間,他們發現長沙的外地游客較多,消費活力很足;房價相對較低,配套設施完善,比較適合創業和生活。一番考察后,三人決定留在長沙創業開甜品店。

      “當時,我揣著資料帶著臺胞證去市場監管部門辦理營業執照,半個小時就下證了,這速度超乎我的想象!敝戾蜂h說,后來辦理食品安全許可證同樣迅速,他只跑了一次證就辦下來了。

      朱宸鋒將甜品店取名“霜月堂”。好吃、好看、健康,是他們給店面的定位,為保證冰品及時供應,他們專門在長沙城北開設了一家工廠,用獨特的冰磚技術制作冰品。開業后甜品店生意火爆,72平方米的店面高峰時排隊100多桌。隨后的疫情讓甜品店遭受重創的同時,也讓朱宸鋒感受到長沙這座城市的溫度。2020年,商場主動為店面減免了兩個月的租金。去年,他們又開了一家新店,面積是第一家店的近兩倍,目前生意穩定。

      正值暑期,朱宸鋒三人計劃將妻兒接來長沙,“我們會一直留在湖南,也希望家人朋友多來大陸看看,尋找更多的發展機會!敝戾蜂h說。(中國臺灣網、長沙市臺辦聯合報道)

    [責任編輯:郭碧娟]
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